Nosotros
Conoce más Sobre Nosotros
En El Castillo del Pan, creemos que el pan es el alma de la mesa. Fundada con la misión de recuperar el sabor auténtico de la panadería tradicional mexicana.
- Ingredientes 100% naturales y seleccionados.
- Procesos de fermentación lenta para mayor sabor.
- Horneado diario en pequeños lotes para garantizar frescura.
Ya sea para tu desayuno diario, una reunión familiar o un evento especial, estamos comprometidos con entregarte calidad y calidez.
¿Por qué elegirnos?
No somos una fábrica, somos artesanos. Cada pieza es formada a mano y cuidada hasta que sale del horno. La diferencia está en el sabor, la textura y el aroma.
Calidad Constante
Mantenemos nuestros estándares altos en cada horneada.
Recetas Originales
Una fusión de tradición clásica y toques modernos.
Siempre Fresco
Horneamos varias veces al día para que siempre te lleves lo mejor.
Años Horneando
Variedades de Pan
Horas al Año
Maestros Panaderos
Nuestro Catálogo
Descubre nuestro Delicioso Menú
Pan dulce tradicional
Almeja
Pan suave con relleno dulce.
Beso
Dos panes unidos con mermelada y coco.
Bigote
Con azúcar espolvoreada.
Bísquet
Saladito, ideal con mermelada.
Chicharrón
Galleta rústica de piloncillo.
Concha Trébol
Tres conchas unidas en una sola pieza, combinando vainilla y chocolate. ¡Para compartir!
Conchas Amarillas
Tradicional y colorida.
Conchas Blancas
Clásica de vainilla.
Conchas De Chocolate
Intenso sabor a cacao.
Conchas De Pollos
Forma alargada tradicional.
Conchas Rosas
La favorita de los niños.
Coraconcha (Edición San Valentín)
Nuestra clásica y suave concha transformada en un corazón romántico. Decorada con pasta de azúcar rosa y detalles festivos. Disponible solo por temporada.
Cuernos
Masa suave y brillante.
Cuernos con ajonjolí
Toque crujiente de ajonjolí.
Integral
Opción con fibra.
Laurel
Masa suave y aromática.
Mante conchas
Fusión de mantecada y concha.
Moños
Trenzado y azucarado.
Mordida
Galleta suave.
Novia
Forma de espiral azucarada.
Orejas
Hojaldre caramelizado.
Pata de payaso
Payaso
Galleta tricolor divertida.
Piojosas
Galleta rústica con azúcar.
Potosina Rellena
Pan suave de forma alargada con costra de azúcar tostada, relleno de un cremoso dulce de arroz con leche.
Rebanadas De Chantellyn
Con un toque cremoso.
Semáforo
Pan suave y esponjoso decorado con tres puntos de jalea o crema de distintos sabores.
Trébol
Tres bolitas unidas.
Pan fino, donas y antojos
Abanicos
Hojaldre con chocolate en la punta.
Barquillo Chantilly
Cono de hojaldre relleno de crema.
Barquillo crema pastelera
Relleno de crema amarilla.
Brocas
Hojaldre torcido crujiente.
Budín
Rebanada de budín densa y dulce, con pasas y un glaseado especial en la cubierta.
Canastas
Base crujiente con relleno.
Chinos nuez, chispas de chocolate
Bizcocho rizado especial.
Coradona (Edición San Valentín)
Dona esponjosa en forma de corazón, con glaseados de colores y decoraciones de chocolate. El detalle perfecto para regalar. Disponible solo por temporada.
Cubilete de queso
Mini pay de queso.
Dedo de Novia
Rollo de hojaldre relleno de mermelada de fresa y espolvoreado generosamente con azúcar glass.
Dona chocolate, fresa, blancas
Cubiertas de sabores.
Dona de maple
Sabor dulce de maple.
Dona de moka
Sabor café suave.
Engrane Danés de Nuez
Fina masa tipo danesa hojaldrada, rellena de suave crema pastelera y coronada con trozos de nuez pecana y brillo de miel.
Mil ojas
Hojaldre con azúcar glass.
Muffin
Varios sabores.
Niño envuelto
Rollo de bizcocho con mermelada.
Ojo
Masa de panqué rodeada de hojaldre.
Panadero
Panqué de Plátano
Panqué húmedo y esponjoso elaborado con plátano natural y un toque de vainilla.
Pastelito
Panque con mermelada de fresa y cerezas
Pingüinos
Pastelito de chocolate relleno.
Polvorón de cacahuate
Sabor intenso a cacahuate.
Riel
Crujiente hojaldre dorado, una barra ligera ideal para chopear en el café.
Roles
Roles de canela con glaseado.
Sevillano
Galleta espolvoreada de azúcar glass
Taco de zarzamora con queso
Queso filadelfia y fruta.
Tacos de piña
Relleno de piña dulce.
Velo de novia
Bolillo y Telera
BOLILLOS
Crujiente por fuera, suave por dentro.
TELERA
Plana, especial para tortas.
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Camino al Venado #9, Ampliación Zoquiapan, Ecatepec.
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Domingo: 08:00 AM - 08:00 PM